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          醬菜加工流水線的特點有哪些?

          發布時間: 2018-07-13  點擊次數: 1959次
            醬菜加工流水線省水、省電、省時、干凈衛生,不損壞產品。效率高、占用面積小、安全可靠。安裝簡單、操作簡易,維護方便,能耗低。產品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節省勞力、節水、設備性能穩定、可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規洗法三倍以上。
            醬菜加工流水線安裝,安裝時地面要求平整,殺菌槽、冷卻槽處于同一條直線上,過渡處滑順無阻卡,鏈條松緊適度。新設備安裝結束后,進行空運轉試驗,通過調整軸承座及鏈條松緊消除噪音,確保運行平穩。調整螺栓,可調軸承座距離為20mm。調試:旋緊排水堵頭,向兩槽中注入介質水,一般高于被殺菌物50mm即可。接通電源,操作電腦控制箱,設定工藝要求所需的滅菌T值,即選擇適宜的滅菌時間。升溫:關閉自動控溫開關,旋緊手閥K1,打開手動控溫閥K2,直接給滅菌機供熱,鍋爐的輸出壓力調整至mpa,觀察控溫箱溫控儀溫度至設定溫度。
            醬菜加工流水線具有布局合理,操作簡單,運行變的可靠、結構緊湊、布置靈活、使用安全方便等特點,整條生產線為全不銹鋼結構,*符合出口食品衛生標準。榨菜是一種半干態非發酵性咸菜,以莖用芥菜為原料腌制而成,榨菜使用根莖加工而成的,在加工前需要用毛棍清洗機進行清洗,產量小可以用人工進行清洗,現在對食品加工的衛生要求越來越高,腌制有專門的腌制池,腌制完需要用脫鹽機脫鹽。用蔬菜切菜機切成丁或者是條,用真空滾揉機拌料,包裝機進行包裝會顯的榨菜更加精致。
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